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【国産】モロコ佃煮パック
¥850
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ひゃくわ亭を運営する老舗川魚問屋・株式会社岐阜今清が厳選した国産モロコを使用。
鮮度にこだわった活きたモロコを仕入れ、佃煮づくり一筋の職人が丁寧に炊き上げています。
モロコは活きたまま炊き上げることで、臭みのないすっきりとした味わいに。
素材本来の旨みを活かしながら、甘辛い味付けとモロコ特有のほろ苦さが絶妙に調和した、風味豊かな佃煮に仕上げました。
温かいご飯のお供はもちろん、お酒の肴にもおすすめの逸品です。
[保存]
冷凍保存(-18度以下)
２ヶ月以内
冷蔵保存(5度以下)。
1ヶ月以内
※開封後はお早めにお召し上がりください
【内容】
約80ｇ入り(約4〜5ｃｍサイズの小モロコ)
【お届けクールタイプ】
冷凍
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